Egitto, per ridurre il problema della fame si pensa di coltivare verdure direttamente sui tetti. Intervista al Professore Usama El Behairi della facoltà di agraria dell'Università Ain Shans del Cairo e a Mohammad Ghanem, agricoltore del progetto "Orti sui tetti" Tratto dal documentario "MediterRaid - Gli otto obiettivi del millennio delle Nazioni Unite nell'area mediterranea"